हिमाचल में पहली बार फल और सब्जी के सैंपल जांच के लिए लैब भेजे गए हैं। इसकी शुरूआत मंडी शहर से हुई है। यहां खाद्य सुरक्षा विभाग के सहायक आयुक्त एलडी ठाकुर के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी वर्षा ठाकुर ने फल और सब्जी के चार सैंपल जांच के लिए भरे। इन सैंपल को महाराष्ट्र स्थित लैब को भेजा गया है। मंडी शहर की गांधी चौक सब्जी मंडी में सहायक आयुक्त और खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने सब्जी, फलों में कीटनाशक और रसायन की मात्रा जांचने के लिए सैंपल भरे।
उन्होंने सब्जी मंडी स्थित दुकानों से कटौला और बल्ह घाटी से आए टमाटर के सैंपल भरे। इसके अलावा पंजाब से आई भिंडी और कांगड़ा से आए आम का भी एक-एक सैंपल भरा। सभी प्रकार की औपचारिकताओं के बाद इन्हें महाराष्ट्र स्थित लैब भेज दिया गया है। यहां कीटनाशकों का स्तर जांचा जाएगा। हालांकि सैंपल भरने से पूर्व सब्जी और फल विक्रेताओं ने अधिकारियों के समक्ष दलील दी कि उत्पादों पर स्प्रे किसानों की ओर से की जाती है।
वह केवल इन्हें बेच रहे हैं। कौन सी स्प्रे और कितनी की गई है, इसकी जानकारी उन्हें कैसे होगी। ऐसे में उन पर कार्रवाई नहीं होनी चाहिए। इस पर विभागीय सहायक आयुक्त एलडी ठाकुर ने बताया कि किसी भी उत्पाद को खरीदते हुए उसका पक्का बिल लें। ताकि सैंपल फेल होने या असुरक्षित पाए जाने पर उत्पाद बेचने वाले व्यक्ति को भी पार्टी बनाया जा सके। यदि बिल नहीं होगा तो यह संभव नहीं है। अब लैब रिपोर्ट आने पर नियमानुसार कार्रवाई अमल पर लाई जाएगी।
मंडी शहर स्थित सब्जी मंडी की दुकानों से सब्जी और फल के चार सैंपल भरे गए हैं। इन्हें जांच के लिए लैब भेजा गया है। लैब रिपोर्ट के मुताबिक आगामी कार्रवाई की जाएगी। – एलडी ठाकुर, सहायक आयुक्त, खाद्य सुरक्षा विभाग मंडी
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